イタリアを象徴する食材としての水牛製バッファローの「モッツァレラチーズ」ブッファラですが、登馬商事でもこの、「ザ・イタリア」の輸入にこだわり2014年より毎週入荷の生鮮販売を開始しております。
「レ・キッケ・デル・カザーロ」ブランドとして、カンパーニャ州サレルノより水牛製モッツァレラチーズ、ヴェネトよりリコッタチーズ、プーリア州よりブラータチーズ、さらにホールの状態で入荷したグラナパダーノチーズを日本国内でパウダー加工してご用意しました。
イタリアより直輸入の生鮮チーズ。入荷予定はご確認となりますが、イタリアの魂とも言える爽やかな味わいをぜひともご賞味下さい。